Doğa Peksever

2014 yılında Ege Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden yüksek onur derecesi ile mezun oldum. Aynı yıl 2 farklı yüksek lisans programına başladım. Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Botanik Bilim Dalı’ndan 2017 yılında ‘Kahve ve Çay Tüketiminin Tip 2 Diyabet ve İnsülin Direnci Üzerine Etkisi’ adlı tezimle ve yine Ege Üniversitesi Kronik Hastalıklar Bilim Dalı Diyabet Destek Programı’ndan ‘Telefon Uygulaması Destekli Beslenme Eğitiminin Ağırlık Kaybı Üzerine Etkisi’ adlı tezimle 2019 yılında mezun oldum. Eylül 2019’da Ege Gıda Mühendisliği Beslenme Bilim Dalı’na başlayarak 2021’de yeterliliğimi aldım. Bu süreçte hep çalışmaya devam ettim. 2015-2017 yılları arasında ilk olarak İzmir’de kurulan ve şu anda Türkiye’nin en geniş dağıtım ağına sahip kapıya teslim diyet yemek paketi sistemi Diyet Kapımda’nın 2 yıl boyunca Yönetici Diyetisyeni olarak; 15 farklı şehir mutfağı kurulumunda, mutfak personeli eğitimlerinde, 500 kadar yemek tarifi geliştirilmesinde, üye takibinde görev aldım.  2017-2021 yılları arasında İzmir’de bulunan özel bir Endokrin ve Metabolizma Hastalıkları Kliniği’nde diyabet ve obezite hastaları ile çalıştım. 2018-2019 Eğitim-Öğretim yılında Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde (Kıbrıs) Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) bölümünde Part Time Öğretim Görevlisi olarak 2 dönem çalıştım. 2021-2022 yılları arasında daha önce ilk diyetisyeni olduğum Diyet Kapımda firmasında yönetici diyetisyen olarak tekrar görev aldım. Şu anda Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde geleceğin proteinleri üzerinde doktora tezim için laboratuvar çalışmaları ile eğitim hayatıma, danışanlarımla online veya yüz yüze görüşerek meslek hayatıma devam etmekteyim.​

Konuşmacı Detayları
Eğitim Konuları

Evet belki de çok kez denedin. Belki popüler diyetleri, belki bir komşunun, belki de tüm diyetisyenlerin listelerini denedin. Bu esnada esas yapman gerekeni unutmuş olabilir misin? Sen çok özelsin ve tıpkı sen gibi beslenmen de tamamen sana özel olmalı ve sen bu işi ilk önce kafanda çözmelisin. Hadi beraber başaralım!

Diyabet çok özel bir hastalık. Kendini tanırsan, yapman gerekenleri bilirsen ve hayatını keyifle sürdürebilmek istiyorsan her şey çok basit. Tıbbi beslenme eğitimin bu konuda büyük önem taşıyor. Diğer sağlıklı görünen insanlardan bile daha sağlıklı olmak senin elinde!

Her bir hastalık birbirinden farklı! Önce hastalığını ve seni tanımamız gerek. Rutin kontrollerinde her şeyin daha iyiye gittiğini ve Tıbbi Beslenme Tedavi'nin sana iyi geldiğini göreceksin!
Beraber başarabiliriz!

Videolar

Davet Et

    Bir Yorum Yap

    Konuşmacı Detayları